Pan de calatrava

Hay días que no tenemos tiempo de hacer un postre casero por culpa del tiempo; bien aquí tenemos uno, que lo podemos hacer en 15 minutos y quedar muy bien.

Ingredientes

Cuatro cucharadas de azúcar para el caramelo

Seis huevos

Tres vasos de leche

Azúcar al gusto (yo pongo 4 cucharadas soperas)

Pan de molde para cubrir para el fondo

Limón

Dos cucharadas de café soluble

Elaboración

Poner el azúcar en el molde con unas gotas de limón y poner al microondas 4 minutos (potencia, 800).

En un bol poner los huevos, batirlos y añadir el azúcar, la leche y el café; mezclar todo.

Poner las rebanadas del pan en el molde sobre el caramelo y añadir el batido.

Poner al microondas, cuatro minutos a 600 y 10 minutos a 800 y listo.

Dejar enfriar para darle la vuelta!!!!

 

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Un comentario Agrega el tuyo

  1. Me encanta esta receta, yo le hago en casa y se vuelven locos.

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